L’exotisme à la carte : pourquoi acceptons-nous la différence culturelle… sous conditions ?
Il est fascinant de constater à quel point nous apprécions la diversité culturelle, mais seulement lorsqu’elle est soigneusement confinée à un cadre précis. Nous sommes ravis de déguster des plats authentiques dans un restaurant chinois, indien ou iranien, d’explorer des boutiques japonaises ou turques, et de visiter des quartiers comme Chinatown ou Little Tokyo. Pourtant, cette curiosité gastronomique et commerciale ne se traduit pas nécessairement par une acceptation plus large des différences culturelles dans la vie quotidienne.
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